San Giovanni a Carbonara는 이탈리아 남부의 나폴리에있는 고딕 양식의 교회입니다. 중세 도시 벽 밖에서 쓰레기를 모으고 태우는 데 할당 된이 장소에 carbonara라는 이름 ( "석탄 운반 대"의미)이 주어졌습니다.